Корзина
Регистрация

Купить Effect of irradiation on microorganisms and biogenic amines in foods. Автор Khalid Ragaei Abd-Rarboh EL-Bassiony,Ashraf Mahdy Sharoba and M.M.S. El-Gharably.

Effect of irradiation on microorganisms and biogenic amines in foods фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин www.ozon.ru
Информация актуальна на 16.12.2018 18:12.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Effect of irradiation on microorganisms and biogenic amines in foods"

Описание товара

The effect of gamma irradiation on the proximate chemical composition( moisture content , protein , fat, ash) chemical freshness tests (TBA, TVB-N, TMA, FAN, pH) and microbiological changes (total bacterial count, proteolytic bacteria, Enerobacteriaceae, moulds and yeasts counts) occurred in sardine fish and pastirma during cold storage at (4 ± 1 ?C) were fully investigated. Furthermore, the bacterial activity causing the formation of biogenic amines were also studied. In addition, the.. подробное описание на сайте интернет продавца

Характеристики Effect of irradiation on microorganisms and biogenic amines in foods

Язык изданияАнглийскийВысота упаковки1
Размеры0.000/0.000/0.000Кол-во страниц204
ЯзыкАнглийскийШирина упаковки1
Вес501Автор на обложкеKhalid Ragaei Abd-Rarboh EL-Bassiony,Ashraf Mahdy Sharoba and M.M.S. El-Gharably
Год2015Глубина упаковки1
ISBN9783659767302Штрихкод9783659767302
АвторKhalid Ragaei Abd-Rarboh EL-Bassiony,Ashraf Mahdy Sharoba and M.M.S. El-GharablyВозраст18+

Кроме Effect of irradiation on microorganisms and biogenic amines in foods, также взгляните на следующие похожие товары

Настоящая книга основана на курсе лекций по физике электрослабого взаимодействия и теории рассеяния, которые автор в течение двадцати лет читал в филиале МГУ имени М.В.Ломоносова..

559 ₽
Лучшая цена в интернет магазине ozon.ru

В корзинуИнтернет магазин ozon.ru ПодробнееИнтернет магазин ozon.ru

Монография посвящена методам решения осесимметричных статических смешанных задач теории упругости и термоупругости для функционально-градиентных сред. Излагаются аналитические..

479 ₽
Лучшая цена в интернет магазине ozon.ru

В корзинуИнтернет магазин ozon.ru ОписаниеИнтернет магазин ozon.ru

В книге рассматриваются химические и физические реакции, наблюдающиеся в процессах горения смесевых ракетных топлив. Приведен широкий спектр экспериментальных данных, рассмотрены..

499 ₽
Лучшая цена в интернет магазине ozon.ru

В корзинуИнтернет магазин ozon.ru ОписаниеИнтернет магазин ozon.ru

В монографии развит систематический подход к численному решению широкого класса пространственных контактных задач геотехники. На основе схем метода граничных элементов -..

559 ₽
Лучшая цена в интернет магазине ozon.ru

В корзинуИнтернет магазин ozon.ru ПодробнееИнтернет магазин ozon.ru

В изданной в 1896 году малоизвестной книге Митрофана Семеновича Аксенова "Трансцендентально-кинетическая теория времени" впервые подробно изложена концепция..

494 ₽
Лучшая цена в интернет магазине ozon.ru

В корзинуИнтернет магазин ozon.ru ОписаниеИнтернет магазин ozon.ru