Корзина Корзина
Регистрация

Купить Использование реологии в совершенствовании производства мучных изделий. Автор Анатолий Андреев.

Использование реологии в совершенствовании производства мучных изделий фото
Посмотреть изображения на сайте продавца
Узнать цену и наличие Интернет магазин
Данный товар не найден на сайте магазина. Информация актуальна на 29.10.2020 14:40.
Вы всегда можете уточнить на сайте продавца актуальную цену и наличие на товар "Использование реологии в совершенствовании производства мучных изделий"

Взгляните на следующие похожие товары

373 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru

Описание товара

В монографии, написанной на основе трудов автора, рассмотрены актуальные вопросы, связанные с разработкой ресурсосберегающих технологий, оборудования и ассортимента для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на основе совершенствования гидромеханических, тепловых и биотехнологических процессов и аппаратов, с учетом методов и средств реологии. Показано использование реологических характеристик для разработки научно-обоснованных методик расчета формующего оборудования,.. описание на сайте интернет продавца

Характеристики Использование реологии в совершенствовании производства мучных изделий

АвторАнатолий АндреевВозраст18+
Размеры0.000/0.000/0.000Ширина упаковки1
Глубина упаковки1ИздательствоLAP Lambert Academic Publishing
ISBN9783659323263ЯзыкРусский
Штрихкод9783659323263Автор на обложкеАнатолий Андреев
Вес0.501Язык изданияРусский
Год2013Высота упаковки1
Количество страниц364Кол-во страниц364

Кроме Использование реологии в совершенствовании производства мучных изделий, также взгляните на следующие похожие товары

В настоящей книге прослежена историческая роль развития географии и экологии в становлении и формировании геоэкологии - научного направления, находящегося на стыке данных наук...

185 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru

В корзинуИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru ПодробнееИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru

Многолик и многообразен животный мир Земли. И это неудивительно, если учесть, насколько различны условия жизни на нашей планете. Животные приспособились к глубинамокеана и..

373 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru

В корзинуИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru ОписаниеИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru

Монография посвящена развитию национальной китайской авиации и авиапромышленности в XX столетии. Во второй книге рассмотрен период с начала 1940-х годов. В книге впервые обобщены..

2098 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Labirint.ru

В корзинуИнтернет магазин Labirint.ru ОписаниеИнтернет магазин Labirint.ru

В учебном пособии рассмотрены вопросы разновидностей и свойств дорожно-строительных материалов, технологии приготовления полуфабрикатов и изделий, используемых в дорожном..

641 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ПодробнееИнтернет магазин my-shop.ru

На планете Земля есть немало удивительных и загадочных мест: цветные и поющие горы, зыбучие пески, перпендикулярные реки, ядовитые озера, города в пустыне, сотворенные ветром. Об..

373 ₽
Лучшая цена в интернет магазине Chitai-Gorod.ru

В корзинуИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru ОписаниеИнтернет магазин Chitai-Gorod.ru

В книге обобщены данные и рассмотрены закономерности гетерогенных реакций изотопного обмена трития в системах газ - жидкость и газ - твердое тело. Выявлены специфические (как..

644 ₽
Лучшая цена в интернет магазине my-shop.ru

В корзинуИнтернет магазин my-shop.ru ОписаниеИнтернет магазин my-shop.ru